Projekte und erste Schritte im  Zusammenhang mit sozialer, ökologischer und ökonomischer Nachhaltigkeit:

1930 - Eröffnung des Strandcafés

2002 - Anpachtung des Strandcafés durch Fam. Karl

2007 - Kauf des Strandcafés durch Fam. Karl

2007 - Wechsel zu einer regionalverwurzelten Bank        
           (Spreewaldbank eG), die überwiegend Mitarbeiter aus
           dem Spreewald beschäftigt und hier zahlreiche soziale
           Projekte unterstützt

2008 - Beginn der ersten Renovierungsphase unter Wieder-
           verwendung der alten Baumaterialien

2009 - Energetische Sanierung und Renovierung bzw. Neu-
           Gestaltung aller Restauranträume

           Neupflanzung von 3 Trauerweiden

2010 - Abriss alter Gebäudeteile und alter Bodenversiegelung
           (Betonflächen)

           Gestaltung neuer Grünflächen inkl. Neupflanzung zahl-
           reicher Gräser, Pflanzen, Hecken und fünf Obstbäumen

           Dämmung des gesamten Gebäudes inklusive Neuein-
           deckung des Daches

           100% der Mitarbeiter aus der Spreewaldregion

2011 - Modernisierung der gesamten Küchen- und
           Lüftungstechnik für mehr Energieeffizienz und bessere
           Arbeitsbedingungen für unsere Küchencrew

2012 - Neubau des Hotels unter Verwendung zahlreicher
           natürlicher Materialien vor allem Holz aus
           zertifiziertem Anbau

           Für die Renovierung des Strandcafés den Neubau und
           die Ausstattung des Hotels wurden fast ausschließlich
           Handwerksfirmen aus der Region engagiert


           Neupflanzung von 3 Kiefern und 5 Kirschbäumen

           Erneuerung der gesamten Heizungsanlage mit allen
           Bestandteilen

           Umstellung der Speisekarte auf die Verwendung von
           regionalen Produkten

           Vernetzung und Engagement in zahlreichen regionalen
           Institutionen

           Unterstützung zahlreicher regionaler und sozialer
           Projekte und des regionalen Brauchtums

2013 - Neupflanzung von 5 Platanen

                               Austausch der ersten „klassischen“ Leuchtmittel gegen
           LED-Leuchtmittel

2014 - Teilnahme am Nachhaltigkeitsprojekt des DEHOGA
           Brandenburg mit der Region SÜDTIROL

           Austausch aller Kühlaggregate gegen energieeffiziente
           und flüsterleise neue Aggregate

           Auflistung aller Ziele bis 2020 im Zusammenhang mit
           ökologischer, ökonomischer und sozialer Nachhaltigkeit

2015 - Einbau eines Blockheizkraftwerkes mit 16 kW
           elektrischer und 30 kW thermischer Leistungen
          
           Umstellung auf 100% Öko-Strom

          
           Begrünung der vorhandenen Flachdächer
          
           Mitgliedschaft bei GREEN PEARLS und das Bekenntnis
           zu noch mehr Anstrengungen

2016 - Unterstützung des Biosphärenreservats Spreewald

           Weitere Fokusierung auf Lebensmittellieferanten im
           Umkreis von maximal 100 km um Lübben

           Reduzierung aller Einwegartikel und Umstellung auf
           Artikel aus Recyclingmaterial

           Weiterführende Maßnahmen zur Reduzierung des
           Wasserverbrauchs

2018 - Begrünung weiterer Flachdächer

2019 - Installation einer Ladestation für Elektrofahrräder und
           für Elektroautos.

2020 - Umstellung der Speisekarte auf ein Drittel vegane oder
           vegetarische Speisen

2021 - Umstellung auf 100% LED abgeschlossen

2023 - Installation weiterer Ladestationen für Elektroautos

           Installation einer Photovoltaikanlage

2024 - Teilnahme einem CO2-Kompensationsprojekt in
           Brandenburg

2025 -

2026 -

2027 -

2028 -

2030 - 100 Jahre Strandcafé